近頃家庭では 包丁は一種類だそうですが　昔は魚をおろす 出刃 刺身用の 柳刃等
用途に合わせて 様々な形が 使われました　　 本職用より 下のグレードですが
お値打ち価格で　準備出来ました　調理人気分で　道具包丁を　いかがですか